10th Class غذا اور غذائیت Chapter 3 Testباب نمبر 8: انتظام طعام

Q1. معروضی سوالات (Attempt all · 10 × 1 = 10)

1. اگر بجٹ میں گنجائش ہو تو مینو میں کون سی چیزیں شامل کی جا سکتی ہیں؟

   1. صرف زردہ یا کھیر

   2. صرف نان اور سیخ کباب

   3. سلاد کی کئی اقسام، روسٹ، اور کئی قسم کی سویٹ ڈش

   4. صرف چکن یا مٹن قورمہ

2. چھ سے بارہ سال کی عمر کے بچے کس طرح کے ہوتے ہیں؟

   1. جسمانی اور ذہنی طور پر غیر فعال

   2. جسمانی اور ذہنی طور پر سر گرم

   3. صرف جسمانی طور پر سر گرم

   4. صرف ذہنی طور پر سر گرم

3. کھانے کی رنگت جس قدر دلکش اور نکھری ہوئی ہو گی، اس کا کیا نتیجہ نکلے گا؟

   1. ایک ہی رنگ کی تکرار ہو گی

   2. طبیعت میں خوشی سے کھانا کھانے کی امنگ پیدا ہو گی

   3. کھانا دیر سے ہضم ہو گا

   4. تمام کھانے شوربے والے ہوں گے

4. کھانے کو پیش کرنے میں کون سی چیز اہم کردار ادا کرتی ہے؟

   1. کھانے کی شکل و ہیئت

   2. دیر ہضم غذائیں

   3. کھانے کی رنگت

   4. زیادہ چکنائی والی اشیاء

5. لفظ "مینو" (Menu) کس زبان کا لفظ ہے؟

   1. انگریزی

   2. عربی

   3. فرانسیسی

   4. ہندی

6. انسانی وقت اور قوت کا نصف حصہ کس چیز پر صرف ہوتا ہے؟

   1. پانی کے حصول پر

   2. خوراک کے حصول پر

   3. آرام کرنے پر

   4. سفر کرنے پر

7. متوسط طبقے اور غریب طبقے کے لیے متوازن غذا کا حصول کیسا مسئلہ ہے؟

   1. آسان مسئلہ

   2. غیر اہم مسئلہ

   3. اہم مسئلہ

   4. کوئی مسئلہ نہیں

8. عموماً بچے کون سی چیز شوق سے کھاتے ہیں؟

   1. سبزیاں

   2. تیز مرچ مصالحوں والی غذائیں

   3. تازہ پھل

   4. نشاستہ دار غذائیں

9. دودھ کی بجائے کس چیز کا استعمال کسی حد تک نعم البدل ہو سکتا ہے؟

   1. سیب

   2. لسی، دہی یا چھاچھ

   3. ترش پھل

   4. موسمی سبزیاں

10. بچوں کی ہڈیوں اور دانتوں کی نشوونما کس چیز سے ہوتی ہے؟

    1. نشاستے دار اجزاء

    2. پروٹینی ضروریات

    3. معدنی نمکیات اور وٹامنز

    4. صرف دودھ