Skip to content

Punjab (PTB) · Chapter test · Free

2nd Year ہوم اکنامکس Chapter 10 Testباب نمبر 10: اشیائے خوردنی کی خریداری

26 marks · 40 minutes · 20 questions. Covers: باب نمبر 10: اشیائے خوردنی کی خریداری.

Your school name

2nd Year ہوم اکنامکس Chapter 10 Test

2nd Year · ہوم اکنامکس · Punjab (PTB)

Name: ____________Roll No: ________Class/Section: ________Date: ________Total marks: 26Time: 40 minutes

Q1. معروضی سوالات (Attempt all · 10 × 1 = 10)

  1. باسی دودھ کی خوشبو:

    1. پہلے جیسی رہتی ہے

    2. بدل جاتی ہے

    3. اچھی ہوجاتی ہے

    4. ان میں کوئی نہیں

  2. اگر انڈا پانی کی سطح پر تیرنے لگے تو اس کا مطلب انڈا:

    1. ٹھیک ہے

    2. خراب ہے

    3. خراب ہونے والا ہے

    4. ان میں کوئی نہیں

  3. اگر مصالحے کھلے خریدے جائیں تو وہ پاک ہونے چاہیے:

    1. بدبو سے

    2. خوشبو سے

    3. پھپھوندی سے

    4. پانی سے

  4. چقندر کی چینی میں مٹھاس ہوتی ہے:

    1. کم

    2. زیادہ

    3. متوازن

    4. ان میں کوئی نہیں

  5. اچھی خریداری انسان کی ...... کی دلیل ہے:

    1. صحت

    2. دولت

    3. عقل

    4. قامت

  6. ہر مصالحے کی اپنی مخصوص ..... ہوتی ہے:

    1. بدبو

    2. پہچان

    3. خوشبو

    4. شناخت

  7. اچھے اور تازہ دودھ کی پہچان ہے کہ اس کی خوشبو:

    1. ناقابل برداشت ہوتی ہے

    2. گندی ہوتی ہے

    3. اچھی ہوتی ہے

    4. ان میں کوئی نہیں

  8. چینی گنے کے علاوہ کس سے بنتی ہے:

    1. آلو سے

    2. چقندر سے

    3. مکھن سے

    4. کنک سے

  9. رقم کے عوض کسی بھی چیز کا حصول کیا کہلاتا ہے:

    1. خریداری کا عمل

    2. فروخت کا عمل

    3. کھانے کا عمل

    4. ان میں کوئی نہیں

  10. وزنی انڈے کو پانی میں رکھا جائے تو:

    1. ٹوٹ جاتا ہے

    2. خراب ہوجاتا ہے

    3. پیندے کے ساتھ لگ جاتا ہے

    4. پھٹ جاتا ہے

Q2. مختصر سوالات (Attempt any 6 of 8 · 6 × 2 = 12)

  1. پرانی اور باسی اشیاء کے نقصانات بیان کریں۔

  2. چائے کی پتی کیسی ہونی چاہیے؟ بیان کریں۔

  3. اچھے اور تازہ دودھ کی پہچان کیسے کی جاسکتی ہے؟

  4. سبزیوں کے چھلکے داغوں سے پاک کیوں ہونے چاہیں؟

  5. پھل اور سبزیوں کی اعلیٰ کوالٹی کی پہچان کیا ہے؟

  6. مختلف غذاؤں کی قیمتوں کا پتہ ہونا کس طرح فائدہ مند ہوسکتا ہے؟

  7. انڈے کے صحیح ہونے کی پہچان کیسے کی جاسکتی ہے؟

  8. مختلف غذاؤں کی خریداری کے اصول مختصر بیان کریں۔

Q3. تفصیلی سوالات (Attempt any 1 of 2 · 1 × 4 = 4)

  1. خریداری کرتے وقت مندرجہ ذیل اشیائے خوردنی کی پہچان پر نوٹ لکھیں۔ (الف) پھل اور سبزیاں (ب) اناج اور مصالحے (ج) گوشت، دودھ اور انڈے

  2. خوراک کی خریداری کے وقت کن کن اصولوں کو پیش نظر رکھنا ضروری ہے؟